“竟然是伊比利亞黑豬!?”
馬建國聽到蘇晨的話,瞳孔猛的一縮,有些震驚。
“這黑豬有什么說法嗎?”
旁邊的張磊和張虎見到馬建國的表情,不由得有些好奇道。
“這伊比利亞黑豬在全世界范圍內(nèi)都是有名的,它們被天然放養(yǎng),不吃人工飼料,只吃樹上掉下來的果子以及牧草等等,尤其特別喜歡吃橡果。”
“所以你們吃這個鹵豬蹄的時候,也會品嘗到一股淡淡的橡果香味,很清新,這種口感是非常獨特的,并不是加了某種特殊調(diào)料才產(chǎn)生的。”
馬建國耐心的解釋道。
“伊比利亞黑豬做出來的伊比利亞火腿更是美食中的美食。”
“說實話,我沒想到小蘇老板會用它們來做鹵豬蹄,算上成本那些,可能賺不到什么錢。”
他又補充道。
說實話,馬建國很欣賞蘇晨。
不僅手藝好,更重要的是人品也特別的優(yōu)秀。
他這么多年吃過那么多的美食,也見識過形形色色的商家。
有的商家為了賺錢,用的材料都非常劣質(zhì),以次充好,甚至把那種凍了很久的僵尸肉拿出來賣。
還有地溝油,合成肉什么的,數(shù)不勝數(shù)。
并不是說賺錢不對,節(jié)約成本也能理解,但是既然你選擇要賣吃的,那總得滿足干凈,衛(wèi)生以及健康這三個條件吧?
難不成只要顧客們吃不死就行?
做不到這幾個條件,那請問你為什么要開店呢?
昧良心賺的錢,拿著的時候不燙手嗎?
馬建國在蘇晨這邊吃了這么久,他敢說,后者絕對是良心商家,所有用的食材和調(diào)料那些都是新鮮又衛(wèi)生的。
這才是真正的美食家!合格的老板!
在馬建國看來,蘇晨以后的成就絕對會走的很高。
“這什么亞的黑豬居然這么牛逼的嗎?”
“臥槽,我說怎么這鹵豬蹄那么好吃呢,原來用的食材如此高級!”
“蘇哥太給力了,沒想到我這輩子也有吃到進口豬肉的時候!”
“別人用的是凍了不知道多少年的僵尸豬蹄,晨哥用的是外國進口的,這么一對比,高下立判!”
顧客們也被馬建國的話給震驚到了。
合著他們這么有福氣啊?
“這老板也太良心了吧?”