第420章 世上無難事，只怕有心人！（第1頁）

隨著長時間的浸泡，泉水中的食材有些微微發漲。

其實做八寶粥的步驟，胡欣和紅鸞已經展現出來了。

大多數都是對的。

蘇晨來做，也只是將一些細節方面給調整一下而已。

比如，浸泡食材的泉水，他并沒有直接倒掉。

而是直接用來煮粥。

“師父，你怎么直接用這個水煮啊？”

紅鸞切番茄的時候，看見這一幕，有些不解道。

旁邊的胡欣也是同樣很納悶。

“在挑選食材的時候，它們本身就顆粒飽滿，沒有被蟲蛀，同時又經過清洗，干凈的不得了。”

“浸泡的同時，它們所攜帶的一些營養物質，也會附于水中，所以直接煮是沒什么問題的。”

蘇晨解釋道。

他將食材分別放進鍋中，然后倒入適量的水，在比例這塊，他拿捏的死死的。

待大火燒開之后，再調成小火。

在這個過程中，蘇晨不時的用鍋鏟去攪拌，這樣一來，底部就不會有粥粘鍋。

感覺差不多之后，蘇晨下去打碎的冰糖，讓冰糖迅速在粥中融化。

“你們的步驟沒什么問題，只要在細節方面把控一下，就能將粥給煮好。”

蘇晨一手拎著鍋鏟，同時給兩人叮囑道。

煮粥是一件很簡單的事情。

處理食材，然后和水一起倒進鍋里，最后開煮。

只需要將一些重要的點給注意好，那么煮出來的粥就不會差到哪里去。

隨著鍋蓋揭開，那種醇厚又濃郁的香味頓時從中彌漫而出。

迅速籠罩在幾人的周身。

糯米的香甜，紅豆，綠豆和紅棗的獨特甜香味，桂圓的果香，薏仁的淡淡谷物香，有點像是堅果熟透之后的感覺。

蓮子煮熟之后的香味，高貴中又有點淡雅，出淤泥而不染，帶有獨特的水生植物的香味。

這些香味融合在一起，相互交織，豐富無比。

“好。。。。。。好香啊！”

“師父，你這煮的八寶粥簡直是神了！”

紅鸞深呼吸了幾口，面露震驚道。

行家一出手，便知有沒有。

明明是同樣的食材，同樣的步驟，但是她和胡欣做出來的八寶粥，就沒有這個效果。