第462章 這酸菜也太香了！（第2頁）

張磊不說還好，一說，他心里就開始癢癢起來。

“小欣，小紅，你們倆先去把酸梅湯給做出來，待會兒來的人可能會很多。”

“老張，你們辛苦一下，給周圍的場地再清理一下，到時候好擺桌子什么的。”

蘇晨將碗筷收拾好之后，開始叮囑起來。

有的時候，計劃總是趕不上變化。

他本來都以為不會有太多老顧客過來，這地方比黃豐鎮(zhèn)的那個小島還要偏僻險峻，而且還帶有一點詭異的色彩，這就已經(jīng)能勸退不少人了。

結(jié)果群里面起碼有幾百個人都表示無論如何也要過來，攔都攔不住的那種。

所以蘇晨也只能是準備起來。

頂棚下面的空間是不夠的，所以他又訂購了那種加厚的彩色防水布，到時候支起來，然后在下面放上桌椅板凳，供顧客們使用。

“這是要干啥？”

其他人都是不明所以的看著張磊他們忙活起來。

看這個架勢，怎么像是會來很多人一樣？

還是說，蘇晨只是做做樣子？

大家更傾向于后者。

這里可是封門村，誰會閑著沒事跑到這里來？

蘇晨開始處理那些黑魚。

拍暈，剖開，去除內(nèi)臟，黑膜。。。。。。再到腌制，以及其他食材的處理。

整個過程行云流水，他將七星寶刀耍的出神入化，銀光閃爍，殘影連連。

還沒看清楚是怎么回事，黑魚的魚頭和魚身就已經(jīng)分開，那些魚肉被片的整整齊齊，極具一種獨特的美感。

“老板，該說不說，你這個刀功是真的厲害啊！”

“我看菜市場那些殺了十幾年魚的老師傅，都未必有你麻利！”

洪哥注意到了蘇晨的操作，看的眼睛都瞪大了。

就憑這手刀功，他感覺蘇晨的廚藝就不會差到哪里去。

“確實牛逼，太帥了。”

盧攀也是驚嘆道。

“臥槽，這魚肉是怎么切的，居然薄厚這么均勻？”

季海和崔小冬兩個人看著那些魚肉，有了驚人的發(fā)現(xiàn)。

只要是經(jīng)常下廚的人，都知道想要將食材的厚度大小處理的均勻一致有多么的難。

有些食材表面上看起來，似乎是大差不差。

但實際上仔細看的話，還是能夠發(fā)現(xiàn)區(qū)別的。