“你說你這手工做的切糕用的材料很稀有是吧?”
“要是它不稀有,怎么說?”
蘇晨瞇了瞇眼,走上前,指著被切開的那塊切糕說道。
“不是我就把這推車吃了!”
呂提提直接懟道。
“好,這可是你說的。”
“那你不介意我嘗一塊吧?要真是稀有材料做的,這個錢我出了!”
蘇晨淡淡道。
他讓蘇小雪站在身后,有莊父看著,自己則是防著呂提提。
見呂提提表示沒問題,他便拿了一塊切糕,徑直塞入嘴里。
說實話,這切糕的味道還不錯。
甜甜的,吃起來不會覺得很膩。
但是用的食材卻并不稀有。
“糯米,紅棗,白砂糖,核桃仁,葡萄干。。。。。。”
蘇晨吃進嘴里不到一分鐘時間,睜開眼睛,緩緩的說出這切糕中蘊含的所有食材。
就連用了什么調(diào)料,都被他說了出來。
“你。。。。。。”
呂提提震驚不已的看著蘇晨,想說出的話被堵在了嗓子眼。
他怎么也沒想到,蘇晨竟然將每一種食材和調(diào)料說的一清二楚,全對,沒有任何錯誤!
“怎么樣,我說的沒錯吧?”
“你用的這些食材全部加起來,成本絕對不超過一百,你竟然敢開口要兩萬,你怎么敢的啊!?”
蘇晨微微一笑,隨即冷聲道。
對于廚師來說,除了廚藝之外,味覺和嗅覺同樣非常重要。
這有助于對菜品做出更準確的判斷。
蘇晨自從廚藝大成之后,他的味覺同樣也得到了顯著提升。
不管是什么,只要是能吃的,他基本上都能嘗出來用的什么食材,以及食材的狀態(tài)。