“當然,并不是說誰誰誰困難就一定要去理解,天底下困難的人那么多,僅憑你我,肯定是幫不過來的。”
“但既然是遇上了,那就盡點綿薄之力。”
蘇晨又繼續說道。
但行好事,莫問前程。
看見龔建軍,他就像看見了福利院的那位老院長一樣。
當年福利院的主要收入除了一些好心人的捐贈之外,剩下的全靠老院長。
老院長每天蹬著三輪車出去走街串巷的收廢品,硬是將十幾個娃娃給養大了。
可惜蘇晨大學畢業那年,老院長就因為積勞成疾離開了這個世界。
又過了一年,福利院也拆了,當年那批孩子也都各自成家立業,蘇晨也沒有他們的聯系方式。
別看蘇晨經常說不想沾上麻煩,這一點確實,但面對一些特殊情況,他都會伸以援手。
窮則獨善其身,現在有條件了,能做點什么就做點什么。
有一說一,現在這個年代,有的人心眼很壞。
明明是自己摔倒了,卻誣陷扶他的那個人。
這也是為什么現在大多數人內心冷漠的原因之一。
沒有人希望自己的好心換來的是這樣的下場。
“我明白了,晨哥,不好意思啊,剛才我都沒反應過來。”
胡欣低下頭,有些自責道。
“沒事的,不怪你,是我自己想多照顧一下這類人群。”
“你給他們倒杯水吧,注意別太涼了。”
蘇晨叮囑道。
他從冰箱中拿出冷藏的油豆腐粒,這個也叫豆泡,常見的做法為蒸炒燉,也能拿來煮湯。
蘇晨將油豆腐粒和剛才處理好的鴨血放進燒開的鍋中,轉小火,煮五分鐘,讓它們充分的吸收鴨湯中的味道。
隨后將泡好的粉絲也放進去。
由于這些粉絲已經提前浸泡過,所以煮一會兒便熟了。
蘇晨特意找來兩個大一號的碗,能夠容納正常的一份半的量。
煮好的鴨血粉絲倒進碗里之后,加一些鴨胗,鴨腸,鴨肝,最后撒上香菜和蔥進行點綴。
就這樣,美味的鴨血粉絲制作完畢!
空氣中都彌漫著一股濃郁無比的香味,光是看著碗里的那些鴨雜,就讓人忍不住想要流口水。