“比我在洪崖洞那邊吃過(guò)的幾家還要美味!”
“尤其是這個(gè)黑魚(yú)的肉質(zhì),太鮮嫩了,刺也少!”
“酸菜才是靈魂啊,又酸又辣,你們?cè)囋噷⑺汪~(yú)肉一起吃下去!”
很快,崔小冬和季海他們也是吃的大呼小叫起來(lái)。
每個(gè)人都被酸菜魚(yú)的實(shí)際味道給震撼到了。
不僅聞起來(lái)香,這吃起來(lái)更是一絕。
每一種食材,都能讓人回味無(wú)窮。
“吃了咸菜滾豆腐,皇帝老子不及吾!”
肖杰一邊品嘗著被魚(yú)湯完全浸透的豆腐,一邊腦海中情不自禁的冒出來(lái)這句話。
豆腐自身的口感和酸菜融合在一起,又被魚(yú)湯的精華給覆蓋,來(lái)上一口,大腦頓時(shí)變得空白。
試問(wèn)人世間還有什么比這更美味的嗎?
肖杰瞇著眼睛,細(xì)細(xì)的品茶著,他今天算是見(jiàn)識(shí)到了什么叫做真正的大廚!
怪不得蘇晨說(shuō)要尋找菜品的創(chuàng)作靈感。
現(xiàn)在看來(lái),這個(gè)理由還真不一定是扯淡。
能夠有這么好的手藝,這其中自然是要經(jīng)歷常人不能理解的艱辛。
“老板,你這個(gè)酸菜魚(yú)做成連鎖店的話。”
“那市面上現(xiàn)在任何一家都不是你的對(duì)手!”
盧攀神色認(rèn)真道。
他說(shuō)這話并沒(méi)有吹噓夸張的成分,而是說(shuō)的真心話。
蘇晨做的酸菜魚(yú),無(wú)論從哪個(gè)方面來(lái)講,都是無(wú)可挑剔的。
色香味俱全,所用的食材,調(diào)料的比例,都是正正好好。
當(dāng)然,盧攀并不是專業(yè)人士。
但是他作為一名食客,吃過(guò)那么多家酸菜魚(yú),在這方面,還是有一定發(fā)言權(quán)的。
畢竟這其中的差距是可以對(duì)比出來(lái)的。