第233章 為我們的遇見干杯（第2頁）

“既然馬先生這樣說，就尊重馬先生您的意見。下午去現(xiàn)場，回來后，晚上我們再喝上幾杯，解解乏，睡個安穩(wěn)覺。呵呵呵…”鶴云天見馬騰龍不要求喝酒，便出言道。

“尊敬不如從命。那我們就以茶代酒，請各位吃好?！?/p>

夏總適時地端起茶杯，以示午餐開始。于是，大家紛紛拿起碗筷，品嘗泰南市特有的全魚宴。

“夏總，我走過全國很多地方，還是第一次嘗到這么鮮美的魚。做法比較獨特?！瘪R騰龍邊吃邊點頭稱贊。

“馬經(jīng)理，我們這里的全魚宴在外地很少能吃到。這是我們非常有特色的地方菜。我簡單給你介紹一下這幾道菜。這個是飄湯魚丸，這個菊花魚，這個叫這個叫荷香鯉魚。這個荷香鯉魚是采用的黃河里四鼻鯉魚。其他地方的鯉魚很少有四鼻孔的，您看看?！?/p>

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說著，夏雨萌爸爸將荷香鯉魚轉(zhuǎn)到馬騰龍跟前，拿起筷子指向鯉魚頭部鼻孔的位置。

“一二三四，是，是，是的啦。小孫你看，還真的是四個鼻孔呢?！瘪R騰龍不敢相信自己的眼睛，驚訝地說道。

“荷香鯉魚是以荷葉包裹，加入十余種香料燜制6小時。魚肉吸收荷葉清香，骨酥肉爛，醬香濃郁，曾受乾隆皇帝的贊譽?！毕目傉f著，拿起公筷分別為馬騰龍、孫玟旲加了兩塊魚肉。

“來來來，大家都動筷，咱們邊吃邊聊。我就不為大家一一加菜了。大家慢慢品嘗。”

夏總說著也加了一口魚肉到嘴里。

“哇塞，這個飄湯魚丸特別好吃，味美湯鮮。湯里飄著的真的是魚丸嗎？”孫玟旲雖然是一臉疑惑，但仍然不忘拿起湯匙伸向碗里。

“絕對是魚丸。這道菜做起來工序特別復(fù)雜。用的是黑魚或烏魚肉做的。你看，湯中的魚丸呈乳白色，大小如豆，一個個魚丸如玉珠般晶瑩剔透?？芍^是大珠小珠落玉盤，顆顆漂浮于碗內(nèi)，滴上幾滴香油，再撒上點蒜苗、香菜，色香味俱佳。一湯在桌，滿屋飄香。湯中的魚丸子吃起來鮮香可口，入口即化，咽下去那是馨香滿腹，咸香而不膩，易消化而好吸收。這道菜最出彩的地方是，其他菜里的魚丸子都是沉入到湯內(nèi)，而這里的魚丸子全部是漂在湯上面的。漂湯魚丸的特點就是一軟、二嫩、三鮮、四飄?！薄?/p>

夏雨萌爸爸講起這道菜來，頭頭是道。

“還有這道菜，也是非常好。這個菜叫什么來著？啥菊花？”馬騰龍指著面前的一道菜，若有所思。

“這道菜叫菊花魚。它也是我們這里的一道傳統(tǒng)名菜，以草魚或鱸魚為主料，通過剞花刀、拍粉油炸后淋酸甜醬汁制成，成品形似菊花，外酥里嫩，酸甜可口。這道菜考驗的是精湛的刀工技巧。廚師將魚身切成均勻而細(xì)膩的絲狀，但每一刀都不切斷，保持著魚肉的連接。這種技藝不僅考驗著廚師的刀工水平，同時也展現(xiàn)了中華料理講究的色、香、味、形中的形。菊花魚需要在適宜的油溫下炸至外皮金黃酥脆，內(nèi)部的魚肉卻依然保持著鮮嫩多汁。這一過程需要廚師精準(zhǔn)控制火候和時間，以確保每一朵菊花都能完美綻放?！?/p>

夏雨萌爸爸說起菜來，滔滔不絕，儼然是一位美食家。

“夏總啊，我記得有位美食家說過，每道菜都是有靈魂的。通過您的講解，我對這道菜有了更深刻的認(rèn)識。生活中處處都是美，愛工作更要愛生活。愛生活更要善于發(fā)現(xiàn)美，讓它的美，感染你，讓它的美入你的心，把美的靈魂與自己的精神靈魂融為一起。來，為我們美好的生活干杯！”

馬龍騰說著，端起茶碗與大家一起干杯。

“是啊，馬經(jīng)理說的有道理啊。愛工作更要愛生活。尤其是我們做商業(yè)的，工作都比較忙，很少做到兼顧。我們更要把這句話記在心里，把工作與生活協(xié)調(diào)好。把家庭和事業(yè)兼顧好?！?/p>

夏總說到這里，不無感嘆，拿眼睛瞄了鶴云天一眼，仿佛是一種暗示。

看到夏雨萌爸爸特殊的表情，鶴云天心里立馬就懂了，他的這句話的含義，有提醒，有警告，也有托付。于是立馬說道:

“是啊，馬經(jīng)理說的話太對了，意義深刻。作為年輕人更要像馬經(jīng)理，夏總學(xué)習(xí)。無論事業(yè)做多大，一定處理好事業(yè)與家庭的關(guān)系。一定要兼顧好個人與家人的關(guān)系。事業(yè)的成功與否，跟家人的支持分不開的。人生之路滿打滿算才三萬天，陪伴家人的時間減去不能相伴的日子，更是少之又少。佛家語，萬發(fā)緣生，皆系緣分。今生今世的遇見，那是千世萬世修來的緣。珍惜當(dāng)下，珍惜眼前人，下一輩子不一定能再遇見。說到這里，那就為我們今天的緣分，今天的遇見，干杯?！?/p>

眾人見鶴云天端起茶碗來，便也紛紛舉杯。

“鶴先生懂佛法呀！年紀(jì)輕輕就能有這番感悟，可謂是帥氣與才華并存，智慧與擔(dān)當(dāng)共融的啦?！币姷晋Q云天的穩(wěn)重，身上透著一股超人的精氣神，馬騰龍不由得夸贊起鶴云天。

聽到馬騰龍的話，夏雨萌心里美滋滋的，下意識地多看了鶴云天一眼，眼睛里充滿了暖暖的愛意。

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