第5章（第1頁）

陳玉如對盧氏說的那句話并不是空穴來風、夸下海口。

剛才云風輕突然提起太后壽辰，給了她啟發(fā)。

陳記的酥皮山楂餅當年討到了貴妃的好，被賜美名為“貴妃紅”，這款點心才在京里傳開。

當年，貴妃還未出閣時，是隨父出征的意氣風發(fā)的女將軍，跟著父親平西將軍退異族、收故土，在百姓和將士中頗有威望。后來與太子成婚，又母憑子貴。

如今的張?zhí)笳钱斈甑馁F妃。

陛下重孝，過幾日便是太后六十歲的壽辰，宮里宮外為了壽宴已經忙活了好一段時間，當時還在侯府時，就聽到侯府夫人在準備壽禮，唯恐置辦不妥當，惹了太后和陛下不悅。

聽說在壽辰前三天，白日里在城內設粥鋪，接濟貧民；到了夜里，有禮部聯合教坊司在朱雀大街搭建高臺表演，宵禁時辰延后，萬民同慶。

壽辰當天早晨，太后和陛下的圣駕會穿過主城去到祭壇祈福，屆時街頭定會有許多百姓出來瞻仰圣人儀架。

陳玉如已經想好了，可以利用這三天時間，街上人多，借著為太后拜壽的由頭大賣一筆。

若是這個計劃成功，不僅能解決所有冗積的食材，說不定還能再小賺一筆。

她將這個計劃說與盧氏還有何小山聽，盧氏有些擔憂，“這能行嗎？咱們山楂餅賣不出去也不是一天兩天了，我不信這太后過個壽，就能賣出去了。”

“若是僅僅靠著人多，那定然是不成的。所以還要配合著其他法子。”

盧氏不懂，將信將疑，“什么法子？”

陳玉如繼續(xù)道：“你還記不記得‘貴妃紅’？”

“這是咱們店的山楂餅，當年受到貴妃的親睞，被賜名‘貴妃紅’。”從剛才開始就沉默不語的何小山回答了陳玉如的問題。

陳玉如多看了他一眼。

“對！山楂餅與貴妃，也就是現在的張?zhí)笥忻懿豢煞值穆撓担蹅冎靥徇@個典故，打一波回憶殺。”

雖然沒聽明白“回憶殺”這個字眼，但是兩人還是大概明白了陳玉如的意思。

太后壽辰是接下來一段時日的大事，普天同慶。

在這時重提“貴妃紅”的美談，無疑會喚起一波宮廷文化記憶，也會有人買單。

但盧氏忍不住提醒，“但這短短三天能賣多少啊，咱們店里剩的那些個食材可不是三天就能消耗掉的。”

這確實是個問題，前掌柜留下的窟窿太大了，三天確實夠嗆。

陳玉如思索片刻，然后問向盧氏：

“我問你，現下有多少人知道你以前打算關店回鄉(xiāng)下的事兒？”

盧氏平日就愛四處竄門，街坊鄰居估計都知道了。

她回答完，又問：“怎么，你這就放棄了？算了，依我看，確實沒必要折騰，把那些面粉啊、糖啊低價賣了，最省事。”

“當然不是。我在想啊，現下目的是解決掉這些存貨，沒有比店鋪整改清倉更有說服力的做法了。”

陳玉如想起現代的步行街，各種虧本大甩賣，骨折價，或許點心鋪也能沿用這種營銷方式。

但盧氏顯然沒有跟上陳玉如的想法，“剛才不是還在說太后壽辰的事兒嗎，怎么又扯到整改了？”

（請）

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