第144章 吃狼肉（第1頁）

今天杜建國算是開了回眼界，長這么大，他還是頭一回見吃狼肉的。

那查爾哈姓的人一看見地上的幾只死狼，直勾勾地盯著。

那熱切，就跟普通人瞧見了好幾頭肥豬似的。

當場就拍板答應下來，帶皮帶肉全要了。

雙方沒談幾句就定了價格，每張狼皮按五塊錢收。

這狼皮要是送到供銷社，再通過外貿渠道轉出去，能被制成名貴大衣或是高檔毛筆之類的物件，價值能翻好幾番。

可到了洪家溝這些人手里，用途就簡單多了a

他們拿針線把狼皮縫一縫就是件大衣，既不做多余加工，還特意保留著上面的狼紋。

據查爾哈姓的人說，這種帶狼紋的衣服有講究，穿在身上進山，能震懾住山里的野獸，讓它們不敢輕易靠近。

杜建國一聽，覺得還真有些道理。

他進山打獵的次數多，往后難免會遇上些嗅覺靈敏的野獸，要是有件狼皮大衣裹身，確實能省不少麻煩。

他當即跟對方商量，讓他們留一張狼皮給自己。

打算回去曬干后，讓媳婦幫忙縫件狼皮大衣。

洪家溝這些人也沒在意，畢竟對他們來說，狼皮不過是順帶的甜頭，真正的重頭戲還得是狼肉。

只見幾個人手腳麻利地把整只狼拆解開來，仔細剔下能吃的肉，接著拿出一碗濃稠的調料，大把大把往狼肉上抹。

那調料又稠又辣，隔著好幾步遠，杜建國都能聞出里面朝天辣的沖勁。

等醬料抹勻了，他們又在肉上厚厚鋪了一層鹽巴，動作熟練得很。

老查爾哈盯著案板上的狼肉，忍不住舔了舔嘴唇，語氣里滿是懷念。

“以前我小的時候，跟著家里人常吃狼肉，自從遷到金水縣，就再也沒這口福了。沒想到今天竟能遇上這么些狼，一會兒你們可得好好嘗嘗，查爾扎家族的特色菜！”

杜建國連忙咳嗽了一聲，笑著擺手：“謝謝大叔好意，我還是算了。”

他可沒吃狼肉的癖好。

倒是洪家溝的其他人，一個個聽得眼睛發亮，按捺不住地躍躍欲試。

等狼肉用鹽腌了足足幾個時辰，老查爾哈摸了摸肉的質感，確認已經腌透，才指揮著自家幾個兒子把肉切碎，倒進大鐵鍋里先翻炒起來，鍋里頓時飄出一股辛辣又帶勁的香味。