第二百九十七章 虛與委蛇（第1頁）

酒宴并不十分豐盛。

然而在這樣兵荒馬亂的前線，能夠置辦起眼前的這一桌酒菜，已是實屬不易了。

其實，酒菜的品質(zhì)并不是最重要的，真正重要的乃是永寧伯對于董廷獻的態(tài)度，因為這里面掩藏著他對當朝內(nèi)閣首輔周延儒的態(tài)度。

真正的客人并非是眼前的董廷獻這只狐貍，而是他背后的那一只大老虎——當朝內(nèi)閣首輔周延儒！

因董廷獻此番乃是以私人身份來訪，他為了避嫌連開封城都不敢進，所以永寧伯也沒有叫許多人來作陪。

酒宴上除了永寧伯與董廷獻二人之外，就只有孫時相一人作陪，而劉承祖和張明遠雖也在座陪席，然他二人卻是充當了伺候酒宴的小廝角色。

“難得啊！”

董廷獻看著桌上的蒸馬肉和燒雞，心中很是滿意：“真想不到在兩軍對戰(zhàn)的沙場，還能吃上如此這般豐盛佳肴。難得……真是難得。”

永寧伯也笑著說道：“張誠就是再難，也不好怠慢了周相的人啊。”

“這個是……”

“噢。這個是魚干，從遼東曬場運過來的，吃起來有一股咸腥味，初時可能不慣，多吃幾口就好了，回味非常不錯，將士們都拿來當下酒菜。

而且這魚干乃是海魚曬制而成，其自帶咸味，拿起來就可以直接吃，還能配上一些菜來炒和燉，我勇毅軍中常備有此物，多用其來代替肉食。”

“哦。這么好的東西，怎地在京師卻未曾吃過？”

“這魚干是下賤物，平日里怎么能上得了董先生的飯桌呢。”

張誠微笑著望向孫時相，問他道：“孫老，你說是吧？”

“伯爺所言極是。”

孫時相先是肯定了永寧伯所言，可接著又解釋道：“不過，魚干制法，古已有之，非是今人所獨創(chuàng)。就如紹興之青魚干，還曾作為貢品送進宮里呢。

再有鳊魚干和粲魚干，也都是紹興的一大特產(chǎn)，像這些南邊來的魚干，也曾進入各位朝官老爺、勛貴商賈府中，經(jīng)過得法烹制，不失為一道可口的佳肴啊。

只不過我們勇毅軍中這些魚干，都是產(chǎn)自遼東與東虜對戰(zhàn)前線，其無論品質(zhì)和口感都不能與紹興魚干比擬，只是其產(chǎn)量夠大，價格又很是公道，很適合大軍儲備食用。”

董廷獻點著頭，略顯詭異地笑道：“我可是聽聞……這遼東漁場里可是有永寧伯的股啊！”

“哈……哈哈哈……”

張誠十分爽朗地大笑了起來，他既不出言否定，也不予以肯定，而是笑道：“董先生快嘗嘗這蒸馬肉，要是涼了可就要變味嘞。”

董廷獻見他如此，也就不再追問，一筷子夾起一大塊馬肉送入口中，不停地咀嚼了起來。

…………

酒過三巡，菜過五味，眾人的臉上也都掛起了一層微醺的紅云。