“傻站著干什么?沒看江老板都給你解圍了?”他笑著往后院努了努嘴,“不跟過去看看嗎?我都沒這功夫。”
彭師傅天天想學,就是忙的不行。
不過這下好了,以后有人幫他搭把手,也能輕快些了。
孟舟點點頭,走到后院看見江茉正手把手教宋嘉寧篩蛋液。
宋嘉寧人小手生,江茉性子很好,耐心糾正她的動作,偶爾還會笑著刮刮她的鼻子。
過了約莫半個時辰,滿院飄香,宋嘉寧端著一盤新烤好的蛋撻跑出來,臉上滿是得意。
“彭叔叔,孟舟,你們快嘗嘗!這次真的沒裂!”
盛情難卻。
孟舟頂著她的目光,拿起一個輕輕咬了口。
層層疊疊的酥松裹著溫熱的蛋液滑入喉嚨,孟舟下意識閉緊嘴,連呼吸都放輕了些,生怕驚擾了這股子甜香。
不同于宮里那些重油重糖的點心,這蛋撻的甜來得恰到好處,像春日里剛摘的蜜柑,帶著點清爽的奶香,蛋液極嫩,只留下滿口溫潤的甜。
他嚼了兩下,連酥皮碎屑都舍不得放過,抬頭時撞見宋嘉寧亮晶晶的眼神,才發覺自己只顧著吃了。
“怎么樣怎么樣?是不是比剛才的好?”
她自己吃了個,覺得比方才強上不少。
宋嘉寧小臉滿是期待,望著彭師傅和孟舟。
孟舟趕緊點頭,嗓音比平時亮了些。
“好吃,比望天酒樓的點心還絕。”
這話一出口他就慌了。
怎么把望天酒樓說出來了?
好在宋嘉寧沒在意,只顧著得意地晃腦袋:“那是!江姐姐教的肯定沒錯!我剛才篩了三遍蛋液,烤的時候一眼都沒敢看窯門,就怕又裂了?!?/p>
彭師傅毫不吝嗇自己的贊揚。
“寧寧小丫頭,以后多烤點,我幫你試吃!”
宋嘉寧立刻挺起小胸脯。
“沒問題!以后我每天都烤,給彭叔叔當點心吃。”
她說著又拿起一個蛋撻塞到孟舟手里。
“這個也給你,剛才你提醒了我火候不對,算謝謝你啦?!?/p>