第233章 宴席終散，賓客盡歡（第3頁）

兕子正全力對付碗里的美味，聽到問話，猛地抬起頭，小嘴巴周圍沾著一圈醬料，用力地點頭，聲音因含著食物而有些含糊，卻充滿了最純粹的喜悅：

“好次！超級好次！是兕子吃過最好次滴肉肉啦！”

說完，又趕緊低下頭，嗷嗚一口咬住乳母幫她夾起的涮蘑菇，吃得一臉幸福。

何健旺被她這毫不掩飾的滿足感逗樂，微笑著點了點頭，環視了一圈同樣吃得津津有味的眾人，朗聲道：

“大家喜歡就好。如今我能力略有提升，偶爾像這樣請大家吃一頓火鍋，倒也不算太耗費心神。”

他看到眾人眼中越發閃亮的光芒，繼續拋出一個好消息：

“而且，這火鍋未必只能用牛肉。若是尋得上好的羊肉，依樣切成這般薄片，涮煮起來，其鮮嫩美味，恐怕也不遑多讓。”

這話如同在滾油里滴入冷水，瞬間引爆了全場！

“羊肉亦可？！”

“仙師此言當真？”

“這…這若是自家也能制作…”小胖子李泰本就是吃貨，這下眼睛直接瞪得溜圓，仿佛看到了無數美味在向他招手。

連李世民都放下了酒杯，感興趣地追問：“仙師，這火鍋制法，莫非尋常人家也可仿效？”

何健旺見成功勾起了所有人的饞蟲，哈哈一笑，解釋道：

“陛下，這火鍋說白了，核心便是這鍋底湯料和蘸料。鍋底可用特制的豬骨、雞架或羊骨熬制高湯，加入蔥姜蒜、茱萸、花椒、八角等香料一同熬煮，便能得出近似的美味。蘸料則可用韭花醬、醬油清、醋等調配。”

他一邊說，一邊心中快速思索著唐朝已有的調料，盡量用他們能理解的東西來解釋：

“當然，其中有些香料或許難得，熬制的手法和配料比例也需摸索，味道嘛……肯定及不上我今日所做這般醇厚鮮美。”

他沒好意思說最關鍵的是他偷偷加了味精和各種現代復合調味料，那是降維打擊。

但即便如此，眾人已是聽得兩眼放光，躍躍欲試！

“豬骨高湯？茱萸？花椒？這些都不難尋！”

“回去便讓府上庖廚試制！”

“若是成功，冬日里圍爐而食，豈不美哉！”

李承乾、李泰甚至已經開始低聲討論起哪里能買到最好的花椒和茱萸了。

長孫皇后則笑著對李世民道：“二郎，看來日后宮中尚食局又要多一樁差事了。”

李世民撫須大笑，顯然對此樂見其成。

就這樣，在一片歡喜中，宴席終散。

李世民攜著面帶倦色卻心滿意足的長孫皇后，與韋貴妃一同起駕回宮，幾位皇子公主也各自告辭離去。

清暉閣漸漸安靜下來，只剩下杯盤狼藉和空氣中尚未散盡的火鍋余香。何健旺站在殿門口，望著眾人遠去的背影，臉上露出了欣慰的笑容。

今日總算圓滿，兕子安康，家人歡聚，一切都好。