終于,烤兔出爐。
許陽戴著厚手套將其取出,將泥殼敲碎,
里頭的香味立刻散發(fā)出來,
烤兔色澤誘人,將肉撕開,
外皮酥脆裂開,露出里面滾燙鮮嫩、飽含汁水的肉質(zhì),
混合著香料的氣息,
將烤肉卷進(jìn)餅里,放上配料,吃起來那叫一個(gè)香。
“真香!!!”
振振手指上的油都舍不得擦。
烤得軟糯起沙的土豆和紅薯也成了搶手貨,掰開來熱氣騰騰。
索菲亞一家也分到了足夠份量的烤兔肉和碩大的骨頭,它們趴在一旁,享用得十分專注。
“爺爺,烤兔子好好吃,我明天還要吃!!!”
許父的招牌烤肉吃的大家贊不絕口,
索菲亞一家更是吃的直舔嘴巴。
“爺爺明天再做個(gè)烤肉醬,明天咱們?cè)倏局基Z,烤鵝配上爺爺?shù)莫?dú)家秘方醬料的味道更好!”
烤爐的成功極大地豐富了餐桌,也激發(fā)了一家人進(jìn)一步改造生活環(huán)境的熱情。
張?jiān)赂鶕?jù)網(wǎng)上的教程,泡了一勺黃豆準(zhǔn)備按教程發(fā)豆芽,
挑好飽滿的黃豆或者綠豆,浸泡一夜,
并將浸泡好的黃豆均勻鋪開在蒸鍋里的紗布上,蒸鍋下層放置一點(diǎn)水,每日在黃豆上澆一遍水維持水分并放置在陰涼處,
在將蓋子上方放置一塊布遮光,
四天左右,豆芽就成了。
張?jiān)聦⒆约喊l(fā)的豆芽取出并摘好,
切了些蔥花蒜末,清炒了一大盤豆芽端上了桌。
山洞里的食物種類在大家的努力下逐漸增多,生活質(zhì)量也更加升高了一個(gè)層次。
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