調好的灰漿要放兩個小時左右,而這時候張父已經將大鵝送上了路,許父腌好了鵝,土窯被收拾干凈,準備烤鵝。
這次一口氣烤了五只鵝,鵝毛被全部收集起來,加上之前留起來的已經夠制成一套鵝絨的被子了。
趁著烤鵝的功夫,張月開始做蒜茄子。
她選的是后洞自種的長茄子,個頭不大但肉質緊實。
茄子要蒸透了才好吃。
張月把洗凈的茄子放進蒸籠,接著直接用拉蒜器將蒜制成蒜泥。
辣椒也用同樣的方法,再切一點香菜碎,加些簡單的調料,最后塞進放涼了再撕開一個口的茄子肚子里。
這樣既入味,又保持了好看的形狀。
最后加一些煮開的醬油防止變質,放進冰箱里就行了。
烤鵝熟了以后,許陽直接供了一只完整的烤鵝在供桌前。
供桌上的燭火忽然跳動了幾下,一陣若有似無的嘆息聲在洞中回蕩。
“艾瑪!!!”
“真香!!!!!”
眼見著供桌前的烤鵝一會兒沒了個腿,一會兒沒了個頭。
餐桌上,
烤鵝被切成厚片,金黃的脆皮閃著油光;
蒜茄子淋著醬汁,蒜香撲鼻;
許陽又臨時加了兩個小涼菜,
托大仙的福,咱們的日子越過越紅火。
可不是嘛,
許振振撫摸著戰神的毛:
要是天天都能這么安穩就好了。
有大仙保佑,會的。
張月望著供桌的方向,輕聲說道。
大仙:香香香!!!!太香啦!!!
喜歡天災降臨:全家囤貨萬斤茍在山洞請大家收藏:()天災降臨:全家囤貨萬斤茍在山洞