他向來(lái)喜歡主動(dòng)出擊一點(diǎn)。
“居然有這種事情!?”
“老蘇,你放心,我馬上幫你查一下!”
龍川拍了拍胸脯,表示交給他來(lái)辦。
事成之后,蘇晨說(shuō)免費(fèi)送他三十份檸檬雞爪。
其實(shí)蘇晨可以送更珍貴的東西,但對(duì)于龍川這些顧客來(lái)說(shuō),他做的菜品就是最好的禮物。
果不其然,龍川一聽蘇晨要送他這么多份檸檬雞爪,立馬眉開眼笑,差點(diǎn)蹦了起來(lái)。
盡管龍川能買的起這些檸檬雞爪,但由于最近顧客越來(lái)越多的緣故,排隊(duì)都不好排,他也不可能一口氣買這么多,會(huì)引起眾怒的。
現(xiàn)在每個(gè)人最多只能買個(gè)幾份,要是買多了,其他顧客能用充滿殺氣的眼神看著你。
要是不想被盯著,就只能老老實(shí)實(shí)的買少點(diǎn)。
哪怕是臉皮再厚的人,面對(duì)這種局面也會(huì)想找條地縫鉆進(jìn)去。
所以蘇晨說(shuō)直接送三十份檸檬雞爪,龍川是發(fā)自內(nèi)心的開心。
他此時(shí)恨不得多來(lái)點(diǎn)人“騷擾”一下蘇晨,這樣的話,蘇晨就會(huì)繼續(xù)請(qǐng)他幫忙。
這樣一來(lái),豈不是有源源不斷的檸檬雞爪吃了?
龍川覺得自己簡(jiǎn)直就是個(gè)天才!
不過(guò)這個(gè)想法是要不得的,咳咳。。。。。。
蘇晨說(shuō)完之后,便繼續(xù)做珍珠翡翠白玉湯。
他沒有用清水,而是提前用牛骨頭熬制了高湯。
這會(huì)兒功夫,高湯已經(jīng)熬好了,純白的液體散發(fā)著濃郁的香氣,如同潮水般撲打而來(lái)。
大火將高湯燒開,先將白菜幫扔進(jìn)去煮一會(huì)兒。
讓醇厚的牛肉香氣浸透白菜幫,順勢(shì)也讓它變軟。
然后再下切好的豆腐塊。
下那些小面團(tuán)的時(shí)候,需要格外注意一下,不然的話會(huì)粘在鍋的底部。
為了讓湯的口感更佳,蘇晨還準(zhǔn)備了雞蛋。
雞蛋打散之后,加一些淀粉和鹽進(jìn)行攪拌,這樣形成的蛋花會(huì)更漂亮一些。
牛骨高湯的味道本身就已經(jīng)足夠鮮美,所以不需要再另外加多余的調(diào)料進(jìn)行提鮮。
一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精調(diào)一下味道就可以。
最后將菠菜葉稍微煮一下,關(guān)火出鍋。